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手作りの味

店の商品は、札幌すすきので営業開始以来、25年以上、すべて手造りで製造しています。

中華まんじゅうに関しては、あんのやわらかさや具の大きさ、
そして皮の水分量のすべてのバランスが大事だと考えています。
このバランスを一番に考えると決して機械では作ることが出来ません。
人間の手だからこそ、生地の水分量の違いや何種類もの具に対応する事ができるのです。
時代による味の好みの変化にも出来るだけ早く対応し、
つねに新しい商品を生み出せるのもこのためだと思います。

すすきの店がここまで続けてこられたのも、
手造りの味にこだわった結果だと思っております。
これからも店頭でご購入されるお客様を始め、
このネットショップでご購入されるお客様の声を大切にして
時代にあった商品を作り続けていきます。
もちろん、営業開始以来25年以上変わらぬ味を守っている商品も多くあります。
一番大切なのは、いかに美味しく召し上がってもらえるかだと考えています。
そのため、冷凍保存は一切せず、注文数を当日製造いたしております。

一日の製造数に限界はありますが、より多くのお客様に美味しく召し上がっていただけるよう、
これからも頑張ってまいります。

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全商品の説明をしています。お好みの商品を見つけてください

  • 豚まん(ブレンド醤油)5個セット
    豚まん(ブレンド醤油)5個セット
    札幌ススキノ店の人気ナンバー1商品です。

    数種類の正油とうま味を独自にブレンドしました。  

    何にするか迷ったらコレを選んで下さい。

    (原材料に、小麦、乳を使用しています)
  • 麻辣坦々まん 5個セット 新商品
    麻辣坦々まん 5個セット
    中華の香辛料"花椒(ファージャオ)"が効いた痺れる辛さの豚まんです!
    坦坦麺風にゴマと唐辛子を使い、甘さ、辛味、痺れのバランスが最高です!
    3月、4月のみの販売になります。
    是非ご賞味ください!!
  • あんまん5個セット
    あんまん5個セット
    こってりとした中華あん(こしあん)をたっぷりと入れました。

    他店のあんまんに物足りなさを感じたらコレを食べて下さい。
    クセになる甘さです。

    (原材料に、小麦、乳を使用しています)
  • 豚まん(醤油)5個セット
    豚まん(醤油)5個セット
    当店オリジナルのスタンダードな豚まんです。

    豚ひき肉のと野菜の旨味が口いっぱいに広がります。

    豚まん3種類の中で、あっさりした味付けです。

    (原材料に、小麦、乳を使用しています)
  • 豚まん(辛口)5個セット
    豚まん(辛口)5個セット
    当店1番人気の豚まんブレンド醤油をベースに、辛味を加えた豚まんです。

    大人の方でも辛いと感じる辛さです。

    苦手な方はお控えください。

    (原材料に、小麦、乳を使用しています)
  • 牛まん5個セット
    牛まん5個セット
    中華まんじゅうでは珍しい、牛肉を使用したオリジナル商品です。

    創業当時から変わらぬ人気の逸品です。

    (原材料に、卵、小麦、乳を使用しています)
  • プルコギまん5個セット
    プルコギまん5個セット
    牛肉と玉ねぎの甘さが際立つ、女性に人気の中華まんじゅうです。

    辛味がないため、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

    (原材料に、小麦、乳を使用しています)
  • 【豚まん3種】食べ比べセット5個
    【豚まん3種】食べ比べセット5個
    当店自慢の豚まんを3種類を食べ比べしていただけるセットです。

    ○豚まん(ブレンド醤油)2個
    ○豚まん(醤油)2個
    ○豚まん(辛口)1個

    (原材料に、小麦、乳を使用しています)
  • 【豚肉 vs 牛肉】食べ比べセット5個
    【豚肉 vs 牛肉】食べ比べセット5個
    豚まん3種類と牛肉を使用した牛まん、プルコギまんを食べ比べしていただけるセットです。

    ○豚まん(ブレンド醤油)
    ○豚まん(醤油)
    ○豚まん(辛口)
    ○牛まん
    ○プルコギまん

    各1個づつ、計5個

    (原材料に、小麦、卵、乳を使用しています)
  • 肉シューマイ10個
    肉シューマイ10個
    当店オリジナル!ビッグサイズの肉シューマイです。

    店舗では、毎日購入するお客様もいるほど、隠れた人気商品です。

    ご飯のおかずにも合います。

    (原材料に、卵、小麦を使用しています)
  • 五目ちまき5個セット
    五目ちまき5個セット
    ほんのり甘い醤油味のおこわを竹皮で包んだ逸品。

    一般的なちまきと比較し、濃い味です。

    (原材料に、卵、エビを使用しています)
  • 3種のシューマイセット
    3種のシューマイセット
    オリジナルのシューマイ3種類をセットにしました。

    ○肉シューマイ 3個
    ○エビシューマイ 3個
    ○カニシューマイ 3個

    (原材料に、卵、小麦、エビ、カニを使用しています)
  • 肉シューマイ/ちまきセット
    肉シューマイ/ちまきセット
    人気のサイドメニューを1つにしました。

    ○肉シューマイ5個
    ○五目ちまき 3個

    (原材料に、小麦、卵、エビを使用しています)